秋田県·特産品

岩鱼·山女鱼

这是栖息在栗驹国定公园清澈溪流中的岩鱼与山女鱼。在这个村庄绝大部分面积为山林原野的地方，冰冷澄净且丰富的水源，让优质的川鱼能够自在地生长。 在低温环境下历经漫长时光生长的鱼类，肉质紧实，几乎没有川鱼特有的腥味。用炭火慢烤的盐烤串，鱼皮焦香，鱼肉丰腴。从头到骨，美味到让人想要尽情吮吸。 这是只有在山间旅馆或溪流边才能品尝到的、秋田清流的馈赠。请务必现场尽情享受这份由自然培育的川鱼盛宴。

🛒 在线订购・故乡纳税获取