秋田県·ご当地グルメ
皆瀬牛
用筷子夹起时，肉质柔软得仿佛即将融化。入口瞬间，高雅的油脂感轻盈地散开，肉质的鲜美铺满整个舌尖。没有腻感，只有纯粹的甘甜——这就是在汤泽·皆瀬环境下成长起来的幻之黑毛和牛，皆瀬牛。 仅由皆瀬地区极少数的肥育农户进行养殖。由于饲养头数有限，且大部分都在秋田县内被品尝，因此是几乎不流入市场的稀有品牌牛。在丰富的自然环境中，每一头牛都经过精心的培育。 无论是做成牛排还是寿喜烧，那入口即化的滋味绝对是一份极致的奖励。若能邂逅，便是幸运。请务必品尝一次这款幻之和牛。
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