平内扇贝

位于陆奥湾中央的平内町是扇贝养殖的发源地。先辈们通过确立将附着器放入海中采集幼贝的技术，为青森县的扇贝产业奠定了基础，如今已发展成为年产值超过100亿日元的大型产业。这里以养殖扇贝产量日本第一而闻名，年产量约为6至8万吨，是名副其实的“扇贝之镇”。在八甲田山系和白神山地丰富的营养水流汇聚的海湾内，扇贝通过摄取浮游生物缓慢生长。由于经过了本州最北端严寒环境的锻炼，其肉质紧实肥厚，甜味十足。无论是生食还是烧烤，都能充分品尝到由扇贝圣地——平内所孕育出的卓越品质。

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