蓬田扇贝

陆奥湾平静的海水孕育出了肉质厚实且鲜甜的扇贝。这就是蓬田扇贝。蓬田村是陆奥湾扇贝养殖非常发达的城镇之一。来自八甲田山系和白神山地的清澈且富含矿物质的水源，滋养了丰富的浮游生物；大量摄取这些营养的扇贝，肉质厚实，蕴含着醇厚的甜味。正因为在平静的海湾中缓慢生长，才成就了这份独特的风味。富有弹性的口感在生食（刺身）时最能体现其真正的价值。如果做成黄油煎或炭火烧，海鲜的香气与甜味会随之升腾。通过产地直邮订购，新鲜度更是无可挑剔。这是一份凝聚了陆奥湾恩赐的美食。

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