青森県·ご当地グルメ

田子大蒜牛排饭

铁锅上肉类滋滋作响的声音，伴随着升腾的大蒜香气。这是日本著名大蒜产地——田子町所孕育出的、能用五感去品尝的盛宴。 主角是“大蒜牛排寿司”，将自己烤制的田子町产肉片包裹在加入了大蒜的醋饭上。肉类的油脂、大蒜的焦香与醋饭微酸的口感在口中交织。经过加热的大蒜去除了辛辣，只留下甜美与香气。通过牛肉、猪肉、鸡肉三种肉类进行对比品尝，也是一大乐趣。 从大蒜创意前菜到最后的蒜味冰淇淋。在这场被香气包围的全套料理结束后，整个人都会感到活力满满。

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