青森県·農産物

鹤田Stuben葡萄

可以在冬季品尝到的葡萄——这就是鹤田町的Stuben葡萄。其种植面积与产量均傲视日本，是鹤田町引以为傲的特产。 Stuben最初诞生于美国纽约的试验场。由于其生长环境与纬度相同的津轻地区气候高度契合，如今已成为鹤田町的代表性农产品。糖度在18度以上，高者甚至超过2模。从10月一直持续到次年2月左右，漫长的赏味期也是其魅力所在。 浓郁的甜味充盈口腔，酸度极低。柔软的果肉与丰富的果汁为冬日的餐桌增添色彩。这正是最适合在寒冷季节品尝的葡萄。

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