青森県·ご当地グルメ

大凑海自咖喱

打开盖子，香料的蒸汽扑面而来。舀起一勺浓稠的酱汁，口感醇厚却又带着一丝怀旧。这就是深受海洋男儿们喜爱的“大凑海自咖喱”。 在海上自卫队中，为了让官兵在漫长的航行中不忘星期几，每周五都被定为“咖喱日”。大凑基地的舰艇与部队各自珍视并守护着引以为傲的秘传食谱。 从2017年起，むつ市开始通过市内店铺，以部队直传的方式还原这些味道。您可以前往不同的店铺，品尝不同舰艇风格的咖喱。 淋上满满的酱汁，大口品尝。这是一道承载着对官兵支持与坚持的美味佳肴。

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