大船渡秋刀鱼

秋天的大船渡，最能点缀季节色彩的味觉之王便是油脂丰富的秋刀鱼。从北海道至三陆近海捕获的新鲜秋刀鱼源源不断地运往港口，以极佳的鲜度送达餐桌。用炭火慢慢烘烤，表皮酥脆焦香，肉质鲜嫩多汁。仅凭升腾的烟雾与香气，就足以让人食指大动。如果是刚捕获的新鲜品，还可以直接作为刺身享用，尽情感受油脂融化般的甘甜。大船渡港是日本全国闻名的秋刀鱼产地之一。在秋天的港口小镇品尝当季秋刀鱼，其油脂含量与鲜度都格外出众。这是只有在这个季节才能邂逅的、如大海馈赠般的珍<0xE9><0xA6><0x90>美味。

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