岩手県·米

江刺金札米

煮熟的米饭粒粒晶莹剔透。送入口中，饱满的甜味与鲜美感缓缓散发——江刺金札米能让你在每一口中都重新发现“原来米饭可以这么好吃”。 这是一种在昼夜温差较大的奥州市江刺传承了约100年的品牌大米。过去，它曾因“味道极佳的江刺米”并贴上红标签销售而声名远扬，后来因其品质卓越，被冠以“金札”之名。 品种为“一心望（Hitomebore）”，仅有经过严格筛选的一等米才能以此命名。它曾多次在全国食味排行榜中荣获最高等级的“特A”。即使放凉了也依然美味，非常适合制作饭团或便当。它是支撑日常餐桌的、值得信赖的美味之选。

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