
岩手県·乳製品
花卷酸奶
用勺子舀起时,能感受到浓郁到近乎粘稠的质感。入口后,在恰到好处的酸味之后,牛奶本身的清甜会缓缓萦绕——这就是花卷酸奶。 作为花卷的伴手礼,深受人们喜爱的“早池峰饮用型酸奶”便是其中的代表。据传,它100%使用当地酪农的生乳,不添加稳定剂、防腐剂和水,仅通过两种乳酸菌进行缓慢发酵。其特点还在于混合了源自瑞士的布朗奶牛生乳,从而带来了如鲜奶油般的醇厚口感。 这是岩手山间馈赠的丝滑易饮之物,无论是作为早餐的一杯,还是作为点心都非常合适。
读完后记录一下吧

岩手県·乳製品
用勺子舀起时,能感受到浓郁到近乎粘稠的质感。入口后,在恰到好处的酸味之后,牛奶本身的清甜会缓缓萦绕——这就是花卷酸奶。 作为花卷的伴手礼,深受人们喜爱的“早池峰饮用型酸奶”便是其中的代表。据传,它100%使用当地酪农的生乳,不添加稳定剂、防腐剂和水,仅通过两种乳酸菌进行缓慢发酵。其特点还在于混合了源自瑞士的布朗奶牛生乳,从而带来了如鲜奶油般的醇厚口感。 这是岩手山间馈赠的丝滑易饮之物,无论是作为早餐的一杯,还是作为点心都非常合适。
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