福井県·その他
五月ヶ瀨 铜锣烧
这是由屡获殊荣的煎饼名店精心烘焙而成的自豪之作。 五月ヶ瀨以始于昭和50年（1975年）的“五月ヶ瀨”花生煎饼而闻名。这家福井县著名的名菓制造商每年都能获得蒙特奖（Monde Selection）金奖，他们凭借精湛的技艺和匠心，挑战制作这款铜锣烧。使用福井县产鸡蛋制成的饼皮蓬松且香气浓郁，口感湿润细腻，这是我们的自豪之处。内馅包裹着精心熬煮、甜度适中的豆沙，分量十足。 在制作煎饼过程中积累的烘焙技艺也完美地应用到了铜锣烧中。这是一款凝聚了老字号品牌诚意的、令人感到安心的和菓子。
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