
福井県·その他
Patisserie KANSENDO 黑豆捉迷藏
这是一款结合了和式与西式精髓的烘焙点心,丹波黑豆在其中若隐若现。 村中甘泉堂始创于明治43年(1910年)。作为羽二重饼老店旗下的西式糕点部门,他们在湿润的烘焙面团中,悄悄藏入了甜煮的丹波黑豆。正如“黑豆捉迷藏”这个名字一样,咬下一口,大颗的黑豆就会从面团中显露出来。充满黄油香气的西式面团与炖煮得软糯适中的和式黑豆,两种个性在口中惊人地和谐统一。 甜度优雅,无论是搭配茶还是咖啡都非常合适。这款点心充满了老字号特有的趣味性,是极具福井特色的伴手礼。
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