石川県·その他

雅风堂 季果路

这是一个仿佛将四季果实直接封存在和菓子中的系列。雅风堂的“季果路”充分发挥时令水果的特性，为您带来随季节流转的滋味。 雅风堂是位于石川县白山市的和菓子店。秉承着“以心相伴，传递风雅”的理念，始终珍视对食材的鉴别力与精细的手工技艺。为了不破坏果实的风味，我们通过精心加工，将其与馅料及面团结合，每一件作品都表现出季节的表情。 水果的清爽与和菓子的柔甜融为一体。匠心工艺衬托出仅在特定季节才能邂逅的滋味。这是一份充满了品尝时令之乐的佳品。

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