友禅はながら (Yuzen Hanagara)

这款名点将加贺友禅和服上描绘的四季花卉图案完美呈现在菓子之中。每一枚“友禅はながら”都拥有不同的花纹，以华丽的外观与高雅的滋味传递着加贺百万石的审美意识。由始创于大正15年（192升级）的糕点匠人“まつ井”制作。其工艺极其考究：将加贺友禅细腻的花卉图案制成木模，用细滑的红豆馅包裹着加入栗子的黑芝麻羊羹，最后裹上和三盆糖并压制出花纹。每一枚不同的花纹仅是观赏便足以令人心旷神怡。黑芝麻与栗子的香气，叠加了和三盆糖温润的甜味，留下高雅的余韵。这款将加贺友禅之美化作菓子的优美佳品，非常适合作为伴手礼。

读完后记录一下吧