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加贺 华手鞠 (Kaga Hanatemari)

石川県·その他

加贺 华手鞠 (Kaga Hanatemari)

这款和菓子以金泽传统工艺“加贺手鞠”为原型,造型圆润可爱。“加贺 华手鞠”是在揉好的红豆馅中加入了丰富的核桃仁,并轻轻裹上和三盆糖,是一件精美的佳作。如手鞠球般俏皮的姿态,能够抚慰人心。 由位于石川县白山市的和菓子店“雅风堂”出品。该店秉持“以心相伴,传递风雅”的理念,将加贺的传统与审美融入甜点之中。选用北海道产红豆,结合核桃的香气与和三盆糖的高雅甜味。 无论是作为茶点还是小礼品都非常合适。每一颗都凝聚着加贺那温柔的风雅之美。

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