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诸江屋 侘寂小盒

石川県·その他

诸江屋 侘寂小盒

将小盒化作榻榻米,将和菓子比作季节之花——这是一份由诸江屋精心制作的落雁(干制和菓子)组合,旨在表现茶室的小间之美。 始于嘉永二年(1849年)的诸江屋,从昭和40年代开始将季节性的落雁组合成套装销售,由此开启了这段传统。通过在色彩与形状上的匠心设计,这些落雁静静地传递着“侘寂”的精神。其尺寸适中,便于携带,是深受喜爱、历久弥新的长销产品。 入口即化,散发着和三盆糖特有的柔和甜味。不仅视觉上赏心悦目,口感亦富有层次感。这款和菓子完美地承载了茶道的韵味,是极具金泽风情、适合作为礼物的佳品。

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