石川県·和菓子

Matsui Shibafune (松井柴舟)

这是菓子匠“松井”将金泽的风情融入和菓子中的名品。其设计采用了令人联想到漂浮在犀川上的柴舟形状，口感细腻的饼皮中包裹着红豆馅。在金泽，“柴舟”自古以来就是深受喜爱的经典意象，而松井出品的版本以高雅且精致的质感，非常适合作为礼品赠送。

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