金泽猫咪年轮蛋糕 (にゃんこのバウム in Kanazawa)

诞生于金泽的模具压制型年轮蛋糕，其鼻祖便是这款“猫咪年轮蛋糕”。它起源于西式糕点店“葡萄之森”（ぶどうの森）在2018年2月2层2日“猫之日”之际推出的数量限定产品。其原型灵感来自出生于能登、成长于金泽的猫咪“虎（Tora）”。蛋糕坯由与虎同龄的9层蛋糕叠烤而成，并加入了轮岛海盐，呈现出咸甜适口的焦糖风味。轻轻掰开模具，可看到可爱的猫咪轮廓，这种趣味性也是其魅力所在。随后，该系列扩展到了熊猫年轮蛋糕等产品，成为了金泽的新名产。也非常适合作为礼物送给爱猫人士，请务必尝试一下。

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