石川県·和菓子
松井核桃最中饼
表面凹凸不平的质感，与真实的核桃如出一辙。这是菓子匠“松井”出品、外观极具趣味性的核桃最中饼。 将碎核桃与大纳言红豆馅料结合，包裹在核桃形状的皮壳之中。金泽自古以来便是核桃深受喜爱的土地，香醇的核桃与红豆的甜味在口中交融。复古图案的独立包装也非常可爱，让人在递送时倍感愉悦。 掰开酥脆的外皮，核桃的浓郁香气随之扑鼻而来。那份怀旧的味道仿佛能让心境瞬间放松。它是茶余饭后的绝佳伴侣，也是非常受年长者欢迎、韵味悠长的金泽特色伴手礼。
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柴舟小出 核桃最中
始创于大正6年的柴舟小出，将香醇的核桃与甜度适中的粒馅，填入酥脆烘烤的最中皮中，是其经典的和菓子。核桃的油脂香气与红豆的浓郁滋味在口中交融，呈现出朴实且耐吃的回甘。
