
石川県·その他
柴舟小出 ふくさ
这款湿润且口感柔和的生菓子(生点心),其造型模仿了茶道中使用的“袱纱(Fukusa)”。 由始创于大正6年的柴舟小出,使用小麦粉、砂糖和鸡蛋制作皮料,烘烤至蓬松状态。内部包裹着北海道产大纳言红豆的粒状豆馅,如同用茶巾包裹一般轻柔地封存其中。Q弹的面皮与浓郁豆馅的结合堪称绝妙。 虽然保质期仅约三天,但正因如此,才能享受到现做时的鲜美滋味。其精美的外观也广受好评,是当地和菓子爱好者多次回购的逸品。来到金泽时,请务必现场品尝这份温柔的甜美。
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石川県·その他
这款湿润且口感柔和的生菓子(生点心),其造型模仿了茶道中使用的“袱纱(Fukusa)”。 由始创于大正6年的柴舟小出,使用小麦粉、砂糖和鸡蛋制作皮料,烘烤至蓬松状态。内部包裹着北海道产大纳言红豆的粒状豆馅,如同用茶巾包裹一般轻柔地封存其中。Q弹的面皮与浓郁豆馅的结合堪称绝妙。 虽然保质期仅约三天,但正因如此,才能享受到现做时的鲜美滋味。其精美的外观也广受好评,是当地和菓子爱好者多次回购的逸品。来到金泽时,请务必现场品尝这份温柔的甜美。
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