秋田県·スイーツ
야마노 하치미츠야 꿀 롤케이크
타자와호 근처에서 양봉업자가 만드는, 꿀이 가득 들어간 롤케이크입니다. 센보쿠시 타자와호에 위치한 '야마노 하치미 است츠야'는 국산 꿀 전문점입니다. 부설 과자 공방에서는 직접 채취한 꿀을 아낌없이 사용한 디저트를 수제로 만들고 있습니다. 이 꿀 롤케이크는 오직 꿀의 단맛만으로 완성했다는, 양봉업자만의 고집이 담긴 일품입니다. 폭신폭신한 스펀지 케이크와 부드러운 크림에 꿀의 자연스러운 풍미와 향이 은은하게 스며듭니다. 설탕과는 또 다른, 부드럽고 순한 단맛이 매력적입니다. 타자와호 여행의 동반자로 꼭 맛보시길 권하는 디저트입니다.
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