스기야마 주산도 노렌 쿠리

호에이 2년에 창업한 역사 깊은 노포 스기야마 주산도가 밤의 풍미를 살려 정성스럽게 만든 과자입니다. 스기야마 주산도는 팥가루를 사용한 모로고시를 4대 사타케 공에게 진상하여 매우 높은 평가를 받은 것에서 시작된 원조 아키타 모로고시의 명가입니다. '노렌 쿠리'는 포슬포슬하고 커다란 밤 한 알과 작은 팥을 듬양 곁들여 하나하나 정성을 다해 감싸 안은 품격 있는 과자입니다. 밤의 포슬포슬하고 부드러운 맛과 팥의 은은하게 퍼지는 고급스러운 단맛이 깊게 조화를 이룹니다. '노렌'이라는 이름에 걸맞은 품격이 느껴지며, 선물용으로도 손색없는 일품입니다.

읽었다면 기록해 보세요