과자점 츠지야 산바이모치 한입 사이즈 (적앙)

불꽃놀이의 도시 오마치에서 다이쇼 5년부터 이어져 온 노포 과자점 츠지야가 아키타의 향토 과자인 산바이모치를 먹기 좋은 한입 사이즈로 만든 제품입니다. 산바이모치는 찹쌀과 팥을 달콤하게 졸여 만들어, 떡과 양갱의 중간 정도인 독특한 식감이 매력입니다. 지역에서 오래전부터 먹어온 미소(된장)와 산바이 미소를 바탕으로, 3대째 가업을 잇는 화과자 장인의 확실한 기술로 탄생시킨 츠지야만의 독자적인 과자입니다. 창업 이래 그 제조법과 맛을 고집스럽게 지켜오고 있습니다. 쫀득하고 찰진 식감과 은은하게 퍼지는 팥의 깊은 맛. 오마치 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 소박하고 풍부한 전통의 맛입니다.

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