스기야마 주산도 아키타견 모로코시(あきたいぬもろこし)

원조 아키타 모로코시의 노포 스기야마 주산도가 충견으로 유명한 아키타견을 본떠 만든 귀여운 모로코시입니다. 모로코시는 팥가루와 설탕을 섞어 나무 틀에 찍어 구워내는 아키타의 전통 과자입니다. 호에이 2년에 창업한 스기야마 주산도는 그 원조를 자처하는 역사 깊은 노포입니다. 마치 실제 아키타견처럼 사랑스러운 모습을 나무 틀로 구현하여, 300년 이상 이어져 온 전통 기술을 오늘날까지 조용히 전하고 있습니다. 입에 넣으면 부드럽게 바스러지며, 팥의 품격 있고 깊은 풍미가 은은하게 퍼집니다. 충견 하치코의 고향에서만 만날 수 있는, 눈과 입 모두 즐거운 마음 편안해지는 기념품입니다.

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