
秋田県·洋菓子
기무라야 카마쿠라 사브레
요코테의 겨울 풍물인 '카마쿠라' 모양을 본뜬 귀여운 사브레입니다. 제작은 메이지 35년(1902년)에 창업한 요코테의 노포 기무라야에서 맡고 있습니다. 100년 넘게 지역에서 사랑받아 온 요코테를 대표하는 과자점입니다. 발효 버터에 코코넛과 메이플 슈가를 더한 반죽은 바삭하고 가벼운 식감을 자랑합니다. 눈 덮인 카마쿠라를 연상시키는 둥글고 부드러운 모양이 무척 귀엽습니다. 한 입 베어 물면 버터의 풍부한 향이 은은하게 퍼집니다. 요코테의 눈 깊은 겨울을 소중히 담아갈 수 있는 마음 따뜻해지는 기념품입니다. 커피나 홍차와 함께 여유로운 휴식을 즐기고 싶을 때 추천하는 아이템입니다.
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