쇼게츠 링고모치 (사과 떡)

사과의 상큼한 풍미를 가득 담은 쫄깃한 화과자입니다. 1926년(다이쇼 15년) 창업한 향토 과자점 '쇼게츠'에서 만들었습니다. 직접 솥에 쪄낸 팥소를 고집하는 아키타시의 노포입니다. 사과 시럽을 찹쌀 반죽에 넣어 만든 독자적인 제조법으로, 청사과처럼 싱그러운 색감을 구현했습니다. 새콤달콤함과 쫄깃한 식감이 완벽한 조화를 이루며, 전국 과자 대박람회에서 명예 총재상을 수상한 실력파 제품입니다. 한 입 베어 물면 사과 과수원의 풍경이 떠오르는 듯합니다. 아키타 사과의 매력을 화과자로 즐길 수 있는 일품입니다. 장인의 정성이 빛나는 품격 있는 맛으로, 차와 함께 곁들이기에 안성맞춤입니다.

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