秋田県·和菓子
젊어지는 만쥬 마메다요
'먹으면 젊어진다'라는 이름만 들어도 절로 미소가 지어지는 상서로운 이름의 만쥬입니다. 만드는 곳은 우고마치 니시마오나이에 있는 센에이도입니다. 다이쇼 5년부터 과자를 만들어 온 100여 년의 역사를 가진, 지역에 깊게 뿌리 내린 과자점입니다. 호리카이 지역은 물과 공기가 깨끗하며, 그 풍요로운 환경을 살려 지역색이 담긴 과자를 만들고 싶다는 마음에서 이 '젊어지는 만쥬'가 탄생했습니다. 소박하고 부드러운 맛으로 입소문을 타며, 지금은 전국에서 주문이 들어올 정도로 인기를 끌고 있습니다. 상서로운 이름 덕분에 선물용으로도 안성맞춤입니다. 먹을 때마다 기운이 솟아날 것만 같은 우고마치의 자랑스러운 명과입니다.
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와카가에리(회춘) 만쥬
우고초 니시모이나이의 센에이도가 만드는 상서로운 이름을 가진 명과입니다. 먹으면 젊어진다는 전설이 있는 소박한 만쥬로, 촉촉한 피와 품격 있는 앙금이 조화를 이루어 우고초에서 오랫동안 사랑받아 온 제품입니다.
회춘 만쥬 쿠로이베
우고초의 센에이도가 선보이는 회춘 만쥬의 블랙 버전입니다. 아키타 방언으로 '검어'를 뜻하는 '쿠로이베'라는 이름처럼 흑설탕을 사용한 반죽이 특징이며, 먹으면 젊어진다는 평이 있는 행운의 과자입니다.
