사케 양조장의 센베이

아키타의 사케 양조장이 오랜 세월 쌓아온 전통주 제조 기술을 살려 구워낸 센베이입니다. 유명한 쌀 산지이자 술의 고장인 아키타. 그 두 가지 축복이 가득 담긴, 양조장만의 특별한 과자입니다. 술을 만드는 데 사용하는 쌀과 술지게미의 감칠맛이 고소한 반죽에 깊게 스며들어 있습니다. 바삭하고 경쾌한 식감과 씹을수록 퍼지는 깊은 맛은 사케 안주로도 안성맞춤입니다. 술을 빚는 장인의 확실한 기술이 이 센베이 한 장에도 살아있습니다. 아키타의 풍요로운 식문화를 응축한 일품. 차와도, 술과도 잘 어울리는 고소함을 꼭 맛보시기 바랍니다.

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