
沖縄県·銘菓
소금 센베이
밀색의 둥근 형태가 귀여운 오키나와의 대표적인 저가형 과자입니다. 아이들의 간식으로 친숙한 소금 센베이입니다. 전후 오키나와는 미국 통치하에 있어 쌀보다 밀가루를 구하기 쉬운 시대였습니다. 그래서 밀가루를 얇게 구워 은은하게 소금 맛을 더한 심플한 센베이가 탄생했습니다. 바삭하고 폭신하며 부드러운 맛은 세대를 넘어 계속 사랑받는 스테디셀러입니다. 나하에는 지금도 창업 당시의 기계로 한 장씩 손으로 구워내는 노포가 있어, 소박한 맛을 지켜나가고 있습니다. 은은하게 고소하며 씹을수록 깊은 맛이 납니다. 꾸밈없는 맛에 마음이 편안해지는, 오키나와 간식의 원풍경이라고 할 수 있는 제품입니다.
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