자색 고구마 칩

선명한 보라색과 바삭바삭한 식감이 매력적입니다. 오키나와산 자색 고구마를 얇게 슬라이스하여 튀긴 자색 고구마 칩입니다. 오키나와의 태양을 듬뿍 받고 자란 자색 고구마는 캐면 큼직하고, 찌면 포슬포슬하며, 튀기면 바삭합니다. 그 자색 고슬고구마를 얇게 썰어 바삭하게 완성한 칩은 은은한 단맛이 있어 멈출 수 없는 맛입니다. 고구마 본연의 풍미를 살린 것부터 흑당 시럽을 뿌린 것까지 즐기는 방법도 다양합니다. 바삭한 식감과 함께 자색 고구마 특유의 부드러운 단맛과 향이 퍼집니다. 간식이나 안주로도 간편하며 기념품으로도 딱 좋습니다. 선명한 보라색은 보는 재미도 있어, 자꾸만 손이 가는 오키나와다운 지역 스낵입니다.

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