
沖縄県·銘菓
쿠메지마 미소 쿠키
된장을 쿠키에? 라고 놀라실지도 모릅니다. 하지만 이 의외의 조합이 중독성 있는 쿠메지마의 명물 과자입니다. 오키나와 본섬 서쪽에 떠 있는 쿠메지마에서 1994년에 탄생한 이 쿠키는 '섬의 재료를 살린 과자를 전하고 싶다'라는 마음에서 시작되었습니다. 사용되는 것은 염도가 낮은 쿠메지마 된장입니다. 한 장 한 장 손으로 정성스럽게 구워내어, 된장의 고소함과 은은한 단맛이 절묘하게 어우러집니다. 전국 과자 박람회에서 금상을 수상한 실력파로, 쿠메락지마 기념품 중 인기 넘버원입니다. 달걀과 우유를 사용하지 않은 소박하고 따뜻한 맛 또한 특징입니다. 단맛과 짭짤함이 절묘하게 겹쳐지는, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 섬만의 맛을 꼭 경험해 보세요.
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