모토부 규(Motobu Beef)

모토부초(Motobu-cho)의 '모토야 목장'에서 정성스럽게 키워지는 브랜드 소고기, 모토부 규. 오키나와의 온화한 기후와 미네랄이 풍부한 물 아래에서 천천히 비육됩니다. 결이 고우며 부드러운 육질과 쥬시하고 품격 있는 지방의 단맛이 자랑입니다. 추라우미 수족관과 가까운 직영 레스토랑에서는 스테이크, 야키니쿠, 샤브샤브 등으로 그 진가를 마음껏 만끽할 수 있습니다. 사료까지 신경 쓴 정성스러운 비육 과정이 입안에서 녹아내리는 깊은 감칠맛을 만들어냅니다. 얀바루의 자연이 키워낸 극상의 와규. 오키나와 여행의 특별한 한 끼로 꼭 맛보고 싶은 일품 요리입니다.

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