코시지마의 키비나고 건과자

동중국해에 떠 있는 코시지마는 '키비나고'의 풍부한 어장으로 알려진 섬입니다. 그 키비나고를 사용한 희귀한 건과자가 있습니다. 얇고 바삭하게 완성된 키비나고는 작은 물고기의 감칠맛이 듬뿍 응축된 일품입니다. 바삭하고 가벼운 식감으로, 간식이나 안주로 모두 어울리는 코시지마만의 맛입니다. 코시지마에서는 신선한 키비나고를 회나 소금구이로 즐겨 왔습니다. 그 풍부한 바다의 은혜를 보관이 용이한 건과자로 만든 것이 바로 이 제품입니다. 칼슘도 풍부하며 통째로 먹을 수 있다는 점도 매력적입니다. 바다의 풍미를 그대로 담아낸 코시·지마의 키비나고 건과자를 꼭 맛보시기 바랍니다.

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