사츠마아게 과자

이치키 키시코시는 '사츠마아게 발상지'로 알려진 마을입니다. 동중국해와 접해 있어 어업이 활발한 이 지역에는 오래전부터 가정에서 카마보코를 만드는 관습이 있었으며, 사츠마 번 시대에 전해진 튀김 문화와 결합되었다고 전해집니다. 이러한 본고장의 사츠마아게(츠케아게)는 달콤한 맛이 특징입니다. 간식처럼 가볍게 즐길 수 있는 편리함 덕분에 미니 사이즈 세트가 기념품으로 인기가 많습니다. 생선 살의 감칠맛이 듬짝 담겨 있어, 그대로 먹어도 맛있고 데워 먹어도 일품입니다. 발상지 특유의 독특한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. 쇼와 시대에 창업한 노포도 많은, 츠케아게의 본고장 이치키 키시코시의 맛을 꼭 한번 경험해 보세요.

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