가쓰오 센베이

마쿠라자키는 일본 내에서도 손꼽히는 가쓰오부시 산지입니다. 어항에는 많은 가다랑어가 물려 올라오며, 시내에는 수많은 가쓰오부시 공장이 늘어서 있습니다. 가쓰오부시 제조 전통은 오래전부터 이어져 내려오며, 지금도 정성스러운 기술이 지켜지고 있습니다. 이러한 가쓰오부시의 본고장에서 탄생한 것이 바로 '가쓰오 센베이'입니다. 가쓰오의 감칠맛을 꽉 가두어 바삭하고 고소한 센베이입니다. 씹을수록 가쓰오의 깊은 맛과 풍미가 퍼지며, 차 안주나 술안주로도 안성맞춤입니다. 한 장, 또 한 장 계속 손이 가는 중독성 있는 맛입니다. 가쓰오부시 문화가 뿌리 내린 마을에서만 만날 수 있는 특별한 맛. 일본 유수의 가다랑어 마을 마쿠라자키가 자랑하는 고소한 센베이를 꼭 맛보세요.

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