이부스키 온천 증기 푸딩

모래 찜질 온천으로 유명한 이부스키는 땅속에서 뿜어져 나오는 온천 증기를 활용한 식문화가 뿌리내린 마을입니다. 그 증기로 천천히 쪄낸 것이 바로 '온천 증기 푸딩'입니다. 부드러운 증기로 익힘으로써 부드러운 식감을 완성했습니다. 달걀의 풍미가 은은하게 퍼지는 소박하고 품격 있는 맛이 매력입니다. 온천지 특유의 제조법이 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 특별한 맛을 만들어냅니다. 사쓰마 반도 남단, 온천 거리의 기념품점에서 만나볼 수 있으며 모래 찜질 온천 투어와도 아주 잘 어울립니다. 몸을 따뜻하게 데운 뒤 맛보는 안락한 달콤함은 각별합니다. 온천의 은혜가 가득 담긴 이부스키의 푸딩을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

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