야마에 밤 만쥬

폭신한 반죽을 가르면 밤의 풍미가 은은하게 퍼집니다. 포슬포슬한 밤의 자연스러운 단맛이 입안 가득 퍼지는 호화로운 맛입니다. 야마에촌은 분지 특유의 큰 일교차와 붉은 흙의 비옥한 토양 덕분에 유명한 밤 생산지입니다. 이곳에서 자라는 '야마에 밤'은 알이 크고 깊은 단맛과 풍부한 풍미가 자랑이며, 쇼와 52년에는 쇼와 천황에게 진상된 적도 있습니다. 그 커다란 밤을 듬뿍 사용한 밤 만쥬는 밤 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 일품입니다. 가을 밤 축제에는 다양한 밤 과자들이 나열됩니다. 진상되었던 밤 마을이 키워낸, 밤으로 가득한 호화로운 만쥬. 가을의 결실을 마음껏 맛보시기 바랍니다.

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