저지 밀크 푸딩·소프트크림

진하면서도 뒷맛은 깔끔합니다. 저지 우유 특유의 묵직한 풍미와 자연스러운 달콤함이 입안 가득 퍼집니다. 아소 오구니 지역은 전국에서도 보기 드문 저지 소의 산지입니다. 쇼와 30년대에 해외에서 저지 소가 도입된 이후, 지역 전체가 우유 만들기에 힘써왔습니다. 유지방 함량이 높아 진한 저지 우유는 '골든 밀크'라고도 불리며, 고원의 목초를 먹고 자란 소로부터 얻어집니다. 미나미오구니의 쿠로카와 온천 주변에서는 이 우유로 만든 푸딩과 소프트크림이 온천 순례객들에게 많은 사랑을 받고 있습니다. 고원의 혜택이 가득 담긴 진한 저지 밀크 디저트. 온천 여행 중간에 꼭 한번 맛보세요.

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