아마쿠사 소금 캐러멜

한 알 입에 넣으면 우유의 풍미와 함께 은은한 짠맛이 부드럽게 퍼집니다. 소금이 단맛을 끌어올려 자꾸만 손이 가는 맛이 펼쳐집니다. 아마쿠사는 태양과 바람이 풍부하여 소금을 만들기 좋은 곳입니다. 맑은 해수를 일광이나 장작불로 천천히 결정시킨 천연 소금은, 모양이 불규칙한 만큼 바다의 미네랄을 많이 함유하고 있어 은은한 단맛과 감칠맛이 특징입니다. 그 소금을 사용한 캐러멜은 단맛 속에 소금의 감칠맛이 녹아들어 절묘한 균형을 이룹니다. 아마쿠사의 미치노에키나 기념품점에서 만날 수 있는 바다의 축복이 담긴 과자입니다. 아마쿠사 바다가 키워낸, 소금이 가미된 중독성 있는 캐러멜. 단맛과 짠맛의 기분 좋은 여운을 꼭 느껴보세요.

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