구마촌의 유자

껍질을 살짝 문지르기만 해도 은은하게 퍼지는 상쾌한 향기. 요리에 한 방울 떨어뜨리면 상큼한 산미와 향기가 입안 가득 퍼집니다. 구마촌은 구마강 줄기를 따라 산자락에 펼쳐진 마을입니다. 맑은 공기와 풍요로운 자연 속에서 향긋한 유자가 자라납니다. 과즙과 껍질을 활용한 유자 후추나 유자 폰즈 등의 가공품도 만들어져 지역의 식탁을 꾸며왔습니다. 202를년 폭우로 큰 피해를 입었음에도 불구하고, 마을은 복구를 향해 나아가고 있습니다. 그 발걸음과 함께 결실을 맺는 유자입니다. 산촌의 향기를 전하는 구마촌의 유자. 요리에 한 방울 더해 상쾌한 향기를 곁들여 보세요.

읽었다면 기록해 보세요