시치로 멜론 (七城メロン)

칼을 대는 순간, 칼날을 따라 과즙이 톡 터져 나옵니다. 싱그럽게 잘 익은 과육을 한 입 베어 물면, 녹아내리는 듯한 식감과 함께 진한 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 시치로 멜론은 구마모토 키쿠치시 시치로초에서 자라는 자랑스러운 고급 멜론입니다. 생산자들이 정성 들여 토양을 가꾸며, 수확 후에는 알 하나하나 당도를 검사합니다. 출하 가능한 것은 당도 14도 이상을 통과한 것뿐—사람이 '달다'라고 느끼는 기준을 확실히 넘긴 열매만이 전달됩니다. 잘 차갑게 해서 우선 그대로 즐겨보세요. 걸쭉하고 달콤한 과즙이 목을 타고 부드럽게 넘어갑니다. 틀림없는 맛을 만날 수 있는 여름의 별미입니다.

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