長崎県·スイーツ
고토 동백 사브레
고토 열도의 상징인 동백을 모티브로 한 바삭한 사브레입니다. 고토는 이즈오시마와 함께 동백 기름의 명산지입니다. 섬에는 야생 야부츠바키(층층나무 종류의 동백)가 자생하며, 그 열매에서 추출한 동백 기름은 예부터 식용이나 머릿결 관리용으로 사용되었고, 에도 시대에는 공물로 바쳐질 정도였습니다. 고토 우동을 만들 때도 빠질 수 없는 재료였습니다. 이러한 동백의 혜택을 살린 버터 풍미 가득한 구움과자입니다. 동백꽃을 연상시키는 사랑스러운 모습 또한 매력 중 하나입니다. 고토다움을 가득 담은 세련된 기념품으로 인기가 높습니다. 고소하고 바삭한 식감과 품격 있는 맛이 특징입니다. 고토의 자연과 삶을 느낄 수 있는 선물로 추천합니다.
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