
長崎県·特産品
소노기차 (히가시소노기차)
물을 부으면 피어오르는 어린 잎의 향기, 입에 머금으면 부드러한 감칠맛과 단맛이 혀를 부드럽게 감쌉니다. <0xEB><0x96><0xAB>은맛이 적고 선명한 황록색의 수색(물빛)까지 아름다운 한 잔입니다. 나가사키현 히가시소노기정에서 만들어지는 증제옥록차로, 곡옥처럼 둥글게 굽은 찻잎이 특징입니다. 전국 차 품평회에서는 농림수산대신상과 산지상을 3년 연속 동시에 수상하였으며, 파리 일본차 콘테스트에서도 금상을 차지하는 등 현재 가장 주목받는 산지 중 하나입니다. 풍미 가득한 한 잔은 휴식이 필요한 시간에 딱 어울립니다. 일본 제일로 선정된 소노기차의 감칠맛을 꼭 천천히 음미해 보세요.
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