
長崎県·海鮮
이키 해산물 덮밥
겐카이나다 바다 한가운데 떠 있는 이키는 해산물의 보물창륙입니다. 쓰시마 해류가 흐르는 풍요로운 어장 덕분에 봄에는 도미, 초여름에는 참돔, 겨울에는 방어와 광어 등 사계절 내내 다양한 물고기가 잡힙니다. 특히 켄사키 오징어는 이키의 수확량이 일본 제일을 자랑하는 특산물로, 씹을수록 퍼지는 은은한 단맛이 일품입니다. 이러한 신선한 해산물을 여러 종류 풍성하게 담아낸 해산물 덮밥은 섬의 식당이나 초밥집의 대표 메뉴로 사랑받고 있습니다. 윤기가 흐르는 밥 위에 빛나는 갓 잡은 해산물. 겐카이나다의 은혜를 직접 맛볼 수 있는, 섬 여행에서 빼놓을 수 없는 사치스러운 한 그릇을 꼭 즐겨보세요.
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