오카가키 비와(무화과)

초여름의 방문을 알리는 커다란 비와. 오카가키 정은 후쿠오카현 내 최고를 자랑하는 비와 산지입니다. 오카가키 정에서의 비와 재배는 메이지 시대에 시작된 것으로 알려져 있습니다. 히비키나다에서 불어오는 바닷바람과 온화한 기후가 과즙이 풍부하고 달콤한 비와를 키워냅니다. 아름다운 경승지인 산리 마츠바라를 품고 있는 이 마을은 추위로 인한 피해를 입기 어려워 과일 재배에 안성맞춤인 땅입니다. '타카쿠라 비와'라는 이름으로도 친숙합니다. 윤기 나는 오렌지색으로 빛나는 열매는 부드러운 단맛과 싱그러움이 큰 매력입니다. 선물용으로도 매년 인기를 끌고 있습니다. 제철이 짧기에 더욱 초여름의 한때에 맛보고 싶은, 싱그럽고 사치스러운 과실입니다.

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