야메차

한 모금 머금으면 부드러운 목 넘김과 함께 농밀한 감칠맛과 단맛이 혀 위로 천천히 퍼져나갑니다. <0xEB><0x96><0xAB>은맛은 뒤로 물러나 있어 풍부한 여운만이 길게 남습니다. 후쿠오카현 야메시를 중심으로 재배되는 고급 녹차입니다. 그중에서도 교쿠로는 아침저녁의 일교차가 크고 안개가 자욱한 쿠로기정이나 호시노 마을 등의 산간 지역에서 자랍니다. <0xEB><0xB3><0x8F>짚으로 찻잎을 덮는 전통 제법으로 알려져 있으며, 전국 차 품평회 교쿠로 부문에서 산지상을 20년 이상 수상해 온 명실상부한 일본 최고의 산지입니다. 낮은 온도의 물로 천천히 우려낸 첫 잔은 마치 육수와도 같습니다. 찻잔에서 피어오르는 싱그러운 향기에 둘러싸여, 한 방울에 응축된 감칠맛을 꼭 경험해 보세요.

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