후쿠오카 아리아케 김 (오무타)

썰물이 되면 공기에 노출되고, 밀물이 되면 바닷속으로 들어갑니다. 아리아케해의 큰 조수 간만의 차야말로 고품질 김의 감칠맛을 키워냅니다. 오무타가 면한 아리아케해는 전국적인 김 생산지로 알려져 있습니다. 바닷속과 공기 중을 교차하며 지내는 독특한 환경이 김에 감칠맛을 꽉 응축시킵니다. 정성스럽게 채취된 김은 바삭한 식감과 풍부한 바다 내음이 돋보이는 일품으로 완성됩니다. 입에 넣는 순간 녹아내리는 듯한 식감과 은은하게 퍼지는 풍미. 따끈따끈한 밥에 싸 먹어도 좋고, 그대로 술안주로 즐겨도 좋습니다. 선물용으로도 환영받는 아리아케해만의 고귀한 결실입니다.

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