福岡県·特産品
다자이후의 매실
갓 구운 것을 손에 들면 아직 기분 좋게 따스합니다. 얇은 떡 반죽은 바삭하고 고소하며, 한 입 베어 물면 안에서 부드러한 단맛의 팥소가 흘러나옵니다. 매실 문양이 찍힌 다자이후의 명물 구운 떡(우메가에모치)입니다. 이 떡에는 마음을 따뜻하게 하는 이야기가 전해 내려옵니다. 헤이안 시대, 다자이후에서 힘든 생활을 보내던 스가와라 노 미치자네 공을 배려하여, 한 여성이 떡을 매화 가지에 곁들여 전달한 것이 시작이라고 합니다. 후에 조묘니(浄妙尼)라 불리며 사람들에게 존경받았던 여성이었습니다. 지금도 다자이후 텐만구 참배길에는 우메가에모치를 굽는 가게들이 줄지어 늘어서 있습니다. 고소한 향기에 이끌려 하나, 또 하나 집어 들게 됩니다. 참배 후에 갓 만든 것을 입안 가득 즐기는 것. 다자이후에서만 경험할 수 있는 행복한 길거리 음식 탐방입니다.
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