시오켄피 (소금 이모켄피)

단맛과 짠맛의 절묘한 균형이 계속 생각나는 맛입니다. 고치의 명물인 이모켄피에 소금을 가미한 시오켄피는, 난고쿠 제과가 오랜 시행착업 끝에 만들어낸 새로운 대표 메뉴입니다. 무로토 해양 심층수로 만든 소금이 고구마의 단맛을 끌어올려, 단순히 달기만 한 것이 아닌 깊이 있는 맛을 완성했습니다. 가늘게 썰어 바삭하고 가벼운 식감도 매력적이며, 한 번 먹기 시작하면 멈추기 힘든 맛입니다. 소금기가 있어 너무 단 이모켄피를 조금 힘들어하는 분들도 친숙하게 즐길 수 있습니다. 과자 품평회에서 상을 받은 실력파이기도 합니다. 고치의 고구마와 바다의 소금이 만나 탄생한 새로운 감각의 간식입니다. 단것을 좋아하는 분은 물론, 그렇지 않은 분들에게도 추천하는 일품입니다.

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