고치초의 니요도강 미식

'니요도 블루'의 절경을 바라보며 맛보는 것, 그것이 고치초만의 진미입니다. 고치초는 기적의 청류라 불리는 니요도강 중류에 위치하며, 이시즈치 산맥의 산들로 둘러싸인 자연 풍요로운 마을입니다. 투명한 푸른 물줄기는 많은 사람을 매료시키며, 아사오 침하교(침하식 다리)나 캠핑장으로도 사랑받고 있습니다. 이 맑은 강에서 자란 천연 은어와 민물새우 등 강의 은혜를 활용한 요리가 마을의 자랑입니다. 니요도강을 조망할 수 있는 카페와 레스토랑도 인기를 끌고 있습니다. 가을에는 코스모스 축제가 열리는 등 사계절의 다양한 모습을 즐길 수 있는 마을입니다. 니요도강의 맑은 물이 키워낸 강의 산물을 숨 막히는 절경과 함께 꼭 맛보시기 바랍니다.

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